Resepi Ayam Masak Merah!!

Assalamualaikum,
Bila bosan,ape lagi masuk dapur laah!

So ari Cik Shasha nak share one of my favorite food untuk lunch ari nih!

yang penting simple dan sedaappp!!!

Check It Out!!

Resepi:-

_____________________

*ayam 

*kunyit serbuk

*garam

*minyak masak

*Bawang besar -blend

*bawang putih-blend

*halia-blend

*lada kering-blend

*sedikit belacan-blend

*sos cili,sos tomato

*gula,serbuk perasa

*lada besar -hiasan

*kacang peas-hiasan
*bawang besar-hiris besar

*tomato-dibelah 4-hiasan

Cara-cara:-

_______________

*Bersihkan ayam dan gaul bersama garam dan kunyit kemudian panaskan minyak dan goreng ayam smpai masak.

*Blend lada kering,bawang besar,bawang putih,halia dan sedikit belacan .

*Tumis bahan yg diblend tadi smpai naik minyak kemudian masukkan sos cili,sos tomato,serbuk perasa dan gula( ikut citarasa masing2 kalau sye lebih suke manis).

*Letak kacang peas,bawang besar dihiris,lada besar dibelah 2 ,ayam yg tlah digoreng tadi dan tomato yg dibelah 4.

*Perlahankn api kacau rata dan siap utk dihidang.

p/s:-Bila mood nk masuk dapur datang..masak simple2 je ok!!