Resepi Spicy Rice Cake (Ddeokbokki)

Annyeonghaseyo!!

Spicy rice cake atau dlam bahasa korea dipanggil ddeokbokki adalah sejenis mkanan snack yang sangat popular di tepi2 jalan. Tekstur rice cake ni kenyal-kenyal, pedas dan sedappp!!

Selama nie ,hanya tengok org mkan ddeokbokki dalam drama Korea je..

mcam sedap je,mcam best je.. kann??

Now.. sye pulak nk cube buat ..hehe :D

Resepi:-
__________________

*Air
*Ikan Bilis
*Rice cake
*Cili paste
*Serbuk cili
*Telur-yg sudah direbus
*bebola ayam
*Fishcake-dihiris tebal
*Carrot
*Kobis
*Daun Bawang
*Bawang besar-dihiris
*Gula,garam,serbuk perasa


Cara-cara:-
________________

*Masukkan air dan ikan bilis. Tunggu smpai mendidih.
*Da mendidih kluarkan ikan bilis tadi.Kemudian masukkan rice cake,cili paste dan kacau rata.
*Kemudian masukkan serbuk cili,gula,garam dan serbuk perasa.Kacau sehingga pekat dan likat ok.
*So yg last skali masukkan telur,fishcake,bebola ayam,carrot,bawang besar,kobis dan daun bawang.
*Kacau sampai pekat dan sebati semua bhan tadi.Dan siap utk dihidang panas-panas..

p/s:Nak pergi beli jauh sangat.Kena buat sendiri la gamaknye ye dok ?hehe~Selamat Mencuba!!